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먹다 남은 치킨-오야꼬동으로 변신

세상엔 두 부류의 사람이 있다.배 터져 죽는 사람!!  배 곯아 죽는 사람!!1차 집들이 후, 어제까지 남은 음식 먹어치우느라 밤마다 과식을 했었는데 정작 불타는 금요일인 오늘은 먹을 게 아무것도 없어서 결국엔 먹다 남은 치킨까지 밥 반찬으로 먹게 됐네요. 먹다남은 치킨!! 뭘 해 먹으면 좋을까요? "메인찬이 필요한데 메인찬으로 변신해...

달래시리즈(1)-키즈 달래완자덮밥

생강의 향이 은은하게 나는  달달한 간장을 끼얹은 "달래 /닭살 /덮밥"이렇게 하면 아이들도 달래의 맛을 제대로 알겠던데요.다진 닭살로 닭 칼국수와 완자 덮밥 두 가지를 만들어 봤어요.우선 완자를 빚어 봅니다.닭살 다진 거송송썰은 대파,생강채,후추,소금으로 조물조물 간을 합니다. 잘 섞은 후 작은 완자를 빚어 마른밀가루를 묻힙니다.유연히 "하트...
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