태그 : 돈가츠 요약보기전체보기목록닫기

1

자취녀의 계절밥상(재활용요리)-돈가츠김치찌개,눅눅해진 돈가츠를 맛있게 먹는 방법 하나

  겨울에 제일 생각나는 음식은 뭐니뭐니해도 뜨끈한 국물요리가 아니겠어요?뚝배기에서  보글보글 끓는 사진만을 봐도 금방 손이 따듯해지는 거 같고 이마를 만지며 혹시나 땀이 나지 않을까 만져도 보게 되잖아요. 그 뜨근한 국물요리, 돈가츠로 해봤어요.  직접 돈가츠를 만들었는데.....집밥 해 먹었다는 ...

돈가츠 정식,돈가츠의 맛은 쌀밥과 그릇이 좌우한다.

저야 흰쌀밥을 좋아해서 늘상 먹지만 쌀밥이랑 같이 먹어야  제대로 맛이나는 음식이 몇 가지 있지요.하나는 두툼하게 썰어 노릇하게 구운 스팸,또 다른 하나는  바로 바삭하게 튀긴 돈가츠 정식이 그래요.유학생활 중 너무 자주 먹어 한국으로 돌아오는 그 날까지 저와 친해지지 못했던 돈가츠와 가츠동그럼에도 가끔 생각날 때가 있어요.하얀 쌀밥과...

내가 먹어 본 황당했던 일본음식

일본 음식의 맛을 간단하게 표현하면..?1.짜거나...2.달거나...3.짜고,달거나..4.비리거나..왜 일본인이 "싱겁게 먹고,소식한다."라는 말을 하는지 모를 만큼 일본의 음식들은 짜고  그들은 많이 먹습니다.일본음식,싱겁던가요? 일본인, 소식하던가요?역시나 일본도 위암 발생률이 암 중 1위라고 합니다.우스갯소리로 일본 음식이 짠 이...

아리가또맘마,가츠동과 츠케면은 이래요.

 "아리가또맘마"라는 일본음식점의 가츠동이예요.한국으로 돌아와서 가끔 일본음식 생각이 나서 한국에 있는  일본음식점엘 갔었는데요..맛이 많이 다르더라구요.일본음식이긴 해도 한국사람들의 입맛에 맞게 개조(?)를 했으니 당연한데..개조(?)한 맛,어떠세요? 저는 원래대로의 맛이 그립더라구요.친구가 주문한 가츠동돈가츠를 달달한 간장국물과 계...

돈가츠샌드위치

제가 일본에서 생활하면서  싫어진 음식이 있는데 그게 바로 "돈가츠"예요.한국에서부터 봐 왔구, 먹었으니 거부(?) 반응도 없구,가격 싸구, 푸짐하니까 자주 먹게 됐구..그렇게 자주 먹다보니 돈가츠는 블랙리스트에 등록이 됐지요.그러면서도 돈가츠를 계속 먹게 되는 이유는 싫어하는 이유와 똑같아요. 봐 왔구,먹어 봤구,가격 싸구,...

오이시이,돈가츠오코노미

일본에서 생활을 하면서 싫어진 음식이 서너 개 있는데 그 중에 하나가 바로 돈가츠예요.우리나라 스타일(?)처럼 먹으면 좀 덜 질릴텐데 매일 밥,된장국이랑 먹다보니누렇고 바삭한 것만 봐도 싫어졌어요.그랬던 돈가츠를 다시 맛있게 먹게 됐네요.이런 방법으로...돈가츠와 오코노미야끼를 섞어서 만든 돈가츠오코노미 우선 쌀밥 위에 양배추를 넉넉히 얹습니다.밥의 양...

돈가츠집,돈가츠만 리필 안된다.

 제가 일본에 오기 전 부터 줄곧 들었던 말이 있는데..바로.."일본인들은 싱겁게 먹고 소식을 한다. 고로 장수 한다." 였어요.싱겁게 먹고, 적게 먹는다고 일본인들이?제가 가끔 가는 돈가츠 전문점이 있어요.이 가게 특징은..밥,곁들임 양배추,츠케모노,미소시루...돈가츠를 제외한 모든 게 무한정 리필 가능하고.돈가츠오차츠케로 유명해요.리필 가능...
1