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배추김치,꼭 드셔야 합니까?

순무김치 드셔 보셨나요?저는  강화도에 갔다가 꽃게탕 집에서 순무김치의 맛을 봤는데..별미 김치로 맛있게 먹었던 기억이 있어요.그 기억 때문에 순무김치를 담근 건 아니구요..일본도  배추,무 가격이 워낙  비싸니까  싼 김칫거리를 찾다가  순무를 사게 됐어요.일본 이름으로 이 야채가" かぶ" (순무)라고 사전...

일본에서 중국산 포기김치 주문해 보니..

한국으로 시집을 간 일본인이친정 엄마가 만드신  우메보시(매실절임)가 너무 먹고 싶다며  눈물 글썽거리는 걸 보며.."한국에도 우메보시 판매 하는곳이 많은데 왜 저렇게  애절한 표정 연기(?) 를 할까?" 싶었었네요.그런데 저도 이곳에서 몇 년 살아 보니 이곳에도 종류별로 다양한 김치가 있어도유독 울...
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