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자취녀의 계절밥상(여름)-딸기음료, 재활용병을 이용한 멋 부림

딸기가 늙어간다.우리 집 냉장고에서냉장고를 열 때마다 조금씩 뭉그러져 가는 딸기를 보니 마음이 무겁다."얼른 먹어야 하는데." 하면서도 딸기 한 알 집어들지 않는다. 그저 어수선한 냉장고의 안을 길게 보고 싶지 않을 뿐늙어가는 딸기 때문에라도 새로 믹서기를 사야겠다.믹서기가 없는 지금, 일단 먹어본다.딸기, 오렌지, 얼음 넣고 홍초 좌르르 부어...

집에서 만드는 여름철 일본식 츠케모노

   색깔 참 곱죠.이곳에서  생활하면서 정이 들어가는,이미 정이 든 음식이 서너 개 있는데요..그 중에 하나가 바로 츠케모노예요.츠케모노는 일본인들이 즐겨 먹는 일본식 김치,채소절임이죠.사실 츠케모노(절임류)는 우리나라에도 많이 있지만 맛은 틀리거든요.처음엔 소금에만 절인 배추,무,오이를 맛보며..?어른들이 맛 표현...

홍초를 이용한 월드컵 술안주

역시나 6월달!! 가계부엔  유독 닭,맥주 지출이 대부분었네요.6월 23일 우리나라 경기가 있던 날 만들었던 홍초를 이용한 닭요리네요.23일을 응원엔 홍초도 나섰습니다.하.지.만...아쉽게 됐네요.홍초를 이용한 닭요리 하나 소개 해 드릴게요.제가 밖에서 깜장 식초를 이용한 요리라고 해서  맛을 보고 집에 와서 홍초로 따라해 본건데..깜...

션한 맥주를 부르는 안주-핑거푸드 토마토카프리제

션한 맥주 한 잔이 더 생각나는 요즘..한 모금 마시면  목줄을 타고 내려가는 차가운 맥주에 유혹을 느끼지만..잠시 후..뜨거워지는 몸 때문에 결국 나중에 더 더워집니다.션하자고 마셨는데 결국엔 뜨거움으로 보복 하는 맥주라서ㅋ그래서 생각은 있지만 더 안 마시는 게 여름철 맥주 아닌가 싶어요. 아침나절 ..옥상에 올라가서 야채들을 확인해...

손사장네 미니텃밭-누가 만들어도 백전백승 토마토카프리제

 같이 사는 동생 친구가 놀러를 왔어요.서너번에 눈인사를 나눈 후..우린 어느새 친해져서 밥을 같이 먹게 됐는데..이야기를 하다보니 이 친구가  지금 인도에서 유학중이라 하더군요."아..내가 너무도 여행 가보고 싶은 인도.."이참에 인도에 대한 재미난 얘기도 좀 듣고..여행 정보도 좀 얻고 싶어서 제가 친구를 위해서 점심 준비...
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